Edible Oil and Fat Products: Oils and Oilseeds.
Susu kedelai dan kembang tahu akan menjadi produk olahan berprotein tinggi yang semakin dikenal dan disukai oleh masyarakat umum.
Menyajikan tentang nama-nama daerah, nama-nama ilmiah, kegunaaan dan manfaatnya, disertai dengan foto-foto yang dapat membantu kita dalam mengenal jenis-jenis legum yang dimaksud.
Membahas daya analgetik lendir bekicot ( Achatina fulica Fer ) pada Mencit Jantan.
Instead of devoting a separate chapter to each of the cereals, other than wheat, chapters in the fourth edition are devoted to distinct subjects, e.g. dry milling, wet milling, malting, brewing and…
The objectives in the condensation were to preserve the essential scientific and technological aspects, avoid duplication, and produce a book at an affordable cost to the prospective reader.
Dari bagian tanaman seperti daun, bunga, biji, buah, akar, atau rimpang, mereka dibuat.
Bahan pangan setengah lembap, dasar-dasar pembuatan roti serta pengawetan produk roti, dan stabilitas makanan awetan untuk jangka waktu yang lama dalam kondisi lingkungan yang berbeda-beda.
Sawi putih memiliki peranan yang sangat penting di dalam menunjang kesehatan masyarakat.