APA Style

Sobari, Enceng. (2018). Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip & Praktik (Edisi 1). yogyakarta: ANDI OFFSET YOGYAKARTA.

Chicago Style

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip & Praktik. Edisi 1 yogyakarta: ANDI OFFSET YOGYAKARTA, 2018. Text.

MLA Style

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip & Praktik. Edisi 1 yogyakarta: ANDI OFFSET YOGYAKARTA, 2018. Text.

Turabian Style

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip & Praktik. Edisi 1 yogyakarta: ANDI OFFSET YOGYAKARTA, 2018. Print.