APA Style

SOFRO, Abdul Salam. (1988). Protein vitamin dan bahan ikutan pangan . Jakarta: PAU Ilmu Pangan dan Gizi UGM.

Chicago Style

SOFRO, Abdul Salam. Protein vitamin dan bahan ikutan pangan. Jakarta: PAU Ilmu Pangan dan Gizi UGM, 1988. Text.

MLA Style

SOFRO, Abdul Salam. Protein vitamin dan bahan ikutan pangan. Jakarta: PAU Ilmu Pangan dan Gizi UGM, 1988. Text.

Turabian Style

SOFRO, Abdul Salam. Protein vitamin dan bahan ikutan pangan. Jakarta: PAU Ilmu Pangan dan Gizi UGM, 1988. Print.