APA Style

MUCHTADI, Deddy. (1986). Bahan pengajaran : aspek biokimia dan gizi dalam keamanan pangan . Jakarta: Universitas Indonesia Press.

Chicago Style

MUCHTADI, Deddy. Bahan pengajaran : aspek biokimia dan gizi dalam keamanan pangan. Jakarta: Universitas Indonesia Press, 1986. Text.

MLA Style

MUCHTADI, Deddy. Bahan pengajaran : aspek biokimia dan gizi dalam keamanan pangan. Jakarta: Universitas Indonesia Press, 1986. Text.

Turabian Style

MUCHTADI, Deddy. Bahan pengajaran : aspek biokimia dan gizi dalam keamanan pangan. Jakarta: Universitas Indonesia Press, 1986. Print.