Dalam buku kecil ini, disajikan pokok bahasan yang meliputi: sekelumit prospek agribisnis dan agroindustri sirsak, pengenalan tanaman sirsak, teknik pembibitan, teknik budi daya, hama penyakit dan …
Dalam buku ini disajikan teknologi pengolahan jahe menjadi aneka makanan atau minuman untuk skala industri rumah tangga, khususnya home industry di pedesaan.
Pokok bahasan yang disajikn meliputi: potensi buah-buahan, prospek jeruk, pengenalan jeruk lemon, teknik budi daya dalam pot, hama penyakit, dan pengendaliannya, serta panen dan penanganan pascapanen.
Dalam buku ini dibahas beberapa hal yang meliputi prospek pasar produk kelapa, potensi kegunaan kelapa, kandungan nutrisi, peluang penganekaragaman (diversifikasi) produk olahan kelapa, serta aneka…
Pokok bahasan yang kami sajikan dalam buku ini meliputi: sekelumit tentang prospek pengembangan pengolahan hasil kentang, kriteria kualitas kentang, dan aneka cara pengolahan kentang.
Materi yang disajikan dalam buku ini meliputi potensi dan prospek tanaman asam, pengenalan tanaman asam, teknik budi daya, panen dan penanganan pascapanen, serta dilengkapi dengan perkiraan analisi…
Materi yang disajikan dalam buku ini meliputi potensi dan prospek tanaman asam, pengenalan tanaman asam, teknik budi daya, panen dan penanganan pascapanen, serta dilengkapi dengan perkiraan analisi…