Buku Mikrobiologi Terapan ini diharapkan dapat memberikan wawasan kepada pembaca seputar Mikrobiologi Pangan, Mikrobiologi Industri, Mikrobiologi Kedokteran, Mikrobiologi Lingkungan, Mikrobiologi P…
Suatu kebutuhan bagi Indonesia, negara berpenduduk banyak dengan potensi pangan yang besar.