Text

Sirup ASAM

---

Dalam buku ini, Penulis ingin membagikan pengalaman dan pengetahuannya mengenai cara atau teknologi pengolahan yang dapat dilakukan untuk mengatasi beberapa kesulitan teknis yang sering menjadi kendala dalam proses pembuatan sirup asam.

---

Availability

641

664 Lie s c1

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

664 Lie s c1

Publisher

yogyakarta : Kanisius., 2005

Collation

48 hal, 23,5 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

979-21-0461-5

Classification

664 Lie s c1

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

cet 1

Subject(s)

Teknologi Pengolahan Pangan

Specific Detail Info

sampul berwarna putih

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment