Sirup ASAM
Dalam buku ini, Penulis ingin membagikan pengalaman dan pengetahuannya mengenai cara atau teknologi pengolahan yang dapat dilakukan untuk mengatasi beberapa kesulitan teknis yang sering menjadi ken…
- Edition
- cet 1
- ISBN/ISSN
- 979-21-0461-5
- Collation
- 48 hal, 23,5 cm
- Series Title
- NULL
- Call Number
- 664 Lie s c1
Kembang Tahu dan Susu Kedelai
Susu kedelai dan kembang tahu akan menjadi produk olahan berprotein tinggi yang semakin dikenal dan disukai oleh masyarakat umum.
- Edition
- cet 1
- ISBN/ISSN
- 979-21-0856-4
- Collation
- 84 hal, 23 cm
- Series Title
- NULL
- Call Number
- 664.02 Sup k c1
Olahan Apel
Solusi pemanfaatan buah apel sehingga bernilai ekonomis lebih tinggi, semisal sebagai diversifikasi pangan dengan teknologi tepat guna yang cukup sederhana.
- Edition
- ed 1
- ISBN/ISSN
- 979-3842-22-9
- Collation
- 40 hal,23.5 cm,viii
- Series Title
- NULL
- Call Number
- 634.1 Suk o c1
Search Result
Found 13 from your keywords: Subject : "Pengolahan Pangan"
You currently on page 2 of 2 page(s)
Query took 0.00379 second(s) to complete
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography