Buku ini secara rinci menjelaskan teknik budi daya semangka tanpa biji.
Dalam buku ini penulis mencoba mengumpulkan bahan dan data tentang pembuatan telur asin aneka rasa untuk disusun dalam sebuah buku yang lengkap dan praktis.
Peluang usaha industri pengolahan mi dan bihun, baik dalam skala industri kecil maupun besar, masih sangat terbuka luas.