Evaluasi Gizi Pengolahan Pangan
- Edition
- Edisi 1
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 226 hal, 21 cm
- Series Title
- Evaluasi Gizi Pengolahan Pangan
- Call Number
- 641.1Tra e
- Edition
- Edisi 1
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 226 hal, 21 cm
- Series Title
- Evaluasi Gizi Pengolahan Pangan
- Call Number
- 641.1Tra e
Biokimia Nutrisi
Dalam bahan kuliah ini dibahas antara lain proses, reaksi, dan perubahan yang terjadi pada bahan makanan sejak dari pemasukan, pencernaan, penyerapan, transpor, metabolisme unsur gizi yang terkandu…
- Edition
- Jilid 1
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 150 hal, 21 cm
- Series Title
- Biokimia
- Call Number
- 574 NOOR b
Biokimia Nutrisi
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- x, 151 Hal.; 24 cm
- Series Title
- NULL
- Call Number
- 574.1
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- x, 151 Hal.; 24 cm
- Series Title
- NULL
- Call Number
- 574.1
BIOKIMIA NUTRISI
Nasib unsur gizi dalam makanan ditinjau dari segi biokimiawi dan sifat pandang ilmu gizi.
- Edition
- ed 1
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 150 hal, 23 cm
- Series Title
- NULL
- Call Number
- 660.6 Noo b c2
Search Result
Found 4 from your keywords: Author : ZUHEID Noor
Query took 0.00376 second(s) to complete
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography