Suatu kebutuhan bagi Indonesia, negara berpenduduk banyak dengan potensi pangan yang besar.
Buku kecil Seri Teknologi Tepat Guna mengenai SARI BUAH NANAS ini disusun praktis, mulai dari kebutuhan bahan dan alat, proses pembuatannya sampai perhitungan biaya dan keuntungannya.
Buku ini secara rinci menjelaskan teknik budi daya semangka tanpa biji.
Dalam buku ini penulis mencoba mengumpulkan bahan dan data tentang pembuatan telur asin aneka rasa untuk disusun dalam sebuah buku yang lengkap dan praktis.